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特製マロンクリームがぎっしり詰まったシフォンケーキ

栗、ココア生地、マロンクリームの見事な融合を果たしたシフォンケーキです。
ふわふわもっちりの食感を大切にするため、餅粉を入れた特殊な技法に渋皮栗を散らし、
じっくりと焼き上げたココア生地。

中央には粒栗入り特製マロンクリームをぎっしり詰めました。
お好みでクリームの量を調節してお召し上がりください。

ガレ・シャルモン(Galet Charmont)とは魅惑の宝石という意味で、小さくなくなってしまう運命であってもめいいっぱいの輝きを放つ神秘的な集合体という意味も兼ね備えています。

YOGGY's COMMENT
一見普通のシフォンケーキですが、餅粉を使った生地はしっとりもちもちで、軽いけれど食べ応えもあります。それにシフォンって生地が主役でクリームは添え物、って感じがしませんか? これは刻み栗入りの濃厚クリームがたっぷり。生地と同等の存在感で、その調和も見事です。

ガレ・シャルモン・シャンティーニュの商品情報

基本情報

商品コード 8800144
お届け内容 1個(約480g)
原材料名 鶏卵・小麦粉・砂糖・牛乳・栗・植物油脂・ココア・蜂蜜・クリーム・餅粉・バターオイル・脱脂粉乳・果糖ぶどう糖液糖・ラム酒・全粉乳・香料・着色料(クチナシ・カラメル・カロチン)・乳化剤(大豆由来)・安定剤(加工澱粉)・pH調整剤・増粘多糖類
含まれるアレルギー物質
小麦 そば 落花生 えび かに
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賞味期限 20日
保存方法 冷凍
生産者もしくは販売者 株式会社新杵堂

お届けについて

配送形態 冷凍
配送会社 ヤマト宅急便
送料 送料は商品代金に含まれています。
ギフト情報 のし対応〇/名入れ対応〇/ギフト包装〇
その他
 ガレ・シャルモン・シャンティーニュ の説明画像
ガレ・シャルモン・シャンティーニュ
販売価格:3,132 円(税込・送料込)

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