本日より、新・てみやげ宣言

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およばれてみやげ

FRAU 2012年2月号掲載

  • 本日より、
    新・てみやげ宣言

    てみやげは贈るほうも
    贈られるほうも
    うれしい素敵な習慣。

    ただ、親しい間柄の人へこそ
    頭を悩ませてしまうかも。
    会社の先輩へのプレゼントに、
    老舗の定番は
    ちょっとよそよそしいから。
    もっと親密で、
    小さな驚きまであるものなら
    “およばれ”の時間は
    いっそう楽しくなるはず。

    ということで、今回は、
    シャンパンにも合う
    可愛いスイーツの登場です。

今月のてみやげ

  • 「MIYONE」のピール
    愛媛の特産品である伊予柑や柚子、あまなつなどで作った珍しいピール。国産の柑橘が持つ繊細な香りを存分に味わえるのも、こだわりの製法ゆえ。ビタミン豊富で女子ウケも。
  • 「テオブロマ」のキャビア
    キャビアに見立てた洒落が面白い粒状ビターチョコレート。そのまま盛りつけてもよいし、温めて溶かし、フルーツピールのディップに、牛乳とまぜてホットチョコレートにも。キュートな缶も喜ばれそう。
  • 「まさゆめさかゆめ」の塩ばあむ  sale.pepe
    sale.pepe=塩、こしょうの通り、ケークサレにインスパイアされて。バターの代わりにクリームチーズとオリーブオイルを、ワインに合うフェンネルやペコリーノチーズを加えるなど、斬新レシピが叶えた味。

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