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【調味料から探す】商品一覧

32 件 並び替え:オススメ順新着順安い順高い順
あけがらし(140g×2本)セット
あけがらし(140g×2本)セット
醤油代わりに大活躍ひと瓶もあっという間
販売価格:2,376 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

原料は米麹、からし、醤油、唐辛子、麻の実、三温糖のみ。辛さとうまみ、甘みのバランスが絶妙で、もろみ味噌のようにそのまま味わうもよし、また醤油や塩麹のように調味料とし.. 続きを読む

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丸正酢醸造元寿し酢セット(300ml×2本)
丸正酢醸造元寿し酢セット(300ml×2本)
重なり合ううまみ、甘みをそのまま味の決め手に
販売価格:2,700 円(税込・送料込)

天然素材の美味しさでつくる本物の味ベースとなる純米酢は熊野山系の伏流水を使い、明治12年の創業当時から使われている熊野杉の気桶で、昔と変わらない製法で醸造さ.. 続きを読む

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李白 純米本味醂セット(720ml×2本)
李白 純米本味醂セット(720ml×2本)
“飲める”美味しさに感動、料理の仕上がりが楽しみになる
販売価格:3,240 円(税込・送料込)

深いうまみとコク、やさしい甘みで料理に奥ゆきを島根県松江の老舗酒蔵がつくる本みりん。原料はもち米と自社で仕込む米焼酎、米麹のみで、仕込み時に通常より.. 続きを読む

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生砂糖とシロップのセット(生砂糖4袋・生シロップ2瓶)
生砂糖とシロップのセット(生砂糖4袋・生シロップ2瓶)
すっきりした甘みでコーヒーとも相性抜群
販売価格:3,400 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

鹿児島県薩南諸島産のサトウキビのみを使用。未精製で仕上げているのでほのかに黒糖の風味が残り、またコクがある分、普通の砂糖と比べ少量でしっかりと甘みをつけられる。ビタミンやミ.. 続きを読む

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有機JAS認証ホワイトバルサミコ・ディ・モデナ・ビオ(2瓶セット)
有機JAS認証ホワイトバルサミコ・ディ・モデナ・ビオ(2瓶セット)
優しい甘みは和食とも相性がいい
販売価格:4,500 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

ゴールドの色と、白葡萄の優雅な香りが特徴的なバルサミコ酢です。原材料の果汁に圧力をかけずに低温で短時間煮込み自然に熟成させました。白葡萄の果汁をそのまま味わっているような甘.. 続きを読む

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トリマルキ シチリアンペースト
トリマルキ シチリアンペースト
肉や魚とも相性◎用途の広さも魅力の万能ペースト
販売価格:2,500 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

バジルにドライトマト、名産のカチョカヴァッロ・チーズなど素材はすべてシチリア産を使用。パンに塗りチーズをかけて焼けばピザトーストに、サンドイッチに使っても美味しい。オリーブ.. 続きを読む

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和三盆と波照間産特等純粉黒糖のセット
和三盆と波照間産特等純粉黒糖のセット
そのままで美味しい老舗砂糖専門店の手作り砂糖2種
販売価格:2,100 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

昔ながらの製法で手作りされる本場・讃岐の和三盆は、きめ細かい粒子で口溶けがよく、ほんのりと蜜が香るやさしい味わいが特徴。黒糖は波照間島産のサトウキビを最も糖度が高くなる時期.. 続きを読む

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黒トリュフ入りオリーブオイル
黒トリュフ入りオリーブオイル
いつもの料理をトリュフの香りでとびきり贅沢に
販売価格:4,500 円(税込・送料込)

パリのマドレーヌ広場とシャンゼリゼ通りに店を構える「メゾン・ドゥ・ラ・トリュフ」は、1932年創業の格式あるトリュフ専門レストラン。併設するブティックでロングセラーとなって.. 続きを読む

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