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【調味料から探す】商品一覧

32 件 並び替え:オススメ順新着順安い順高い順
カトレア醤油360ml
カトレア醤油360ml
そのままはもちろん、お料理に使えば味がワンランクアップ!
販売価格:525 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

甲斐さんが道の駅にあったチラシでこの瓶を発見、工場まで掛けつけたというお醤油。「調味料フェチ心を貫かれました。九州ならではの甘い醤油で、自宅で美味しく使っています」(甲斐み.. 続きを読む

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石垣天日海塩フナクヤー(スタンドパック65g)
石垣天日海塩フナクヤー(スタンドパック65g)
奥深いうまみ、素材を選ばない万能選手
販売価格:1,080 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

名は石垣島北部・伊原間半島の付け根部分を指すかつての地名「舟越」から。ここに降った雨は緑豊かな山の地層にろ過され、やがてサンゴ礁に囲まれた美しい海に流れ込む。山と海、両方の.. 続きを読む

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井上古式じょうゆ 720ml
井上古式じょうゆ 720ml
人の手を最小限に抑えた天然醸造の奥深い味わい
販売価格:1,620 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

一般的な醤油は大豆と小麦を同量で仕込むが、古式醤油は大豆を2割ほど多くすることでより深いコクと香りを実現。火入れをせず酵母が生きているので開栓後は冷蔵庫へ。.. 続きを読む

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EXVオリーブオイル「PRIMO BIO」
EXVオリーブオイル「PRIMO BIO」
サラダ・パン・パスタや魚介料理の仕上げに!
販売価格:1,846 円(税込・送料込)

「青りんごの香り」と評されるほど、フルーティで青みのある風味は、搾りたてのオリーブのジュースそのものです。 スローフード協会の3オリーブ(トレ・オリーベ)受賞など、.. 続きを読む

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シチリア海塩 パスタ用タブレット
シチリア海塩 パスタ用タブレット
なんと「パスタ茹で汁専用」塩のタブレットです!
販売価格:1,846 円(税込・送料込)

なかなか難しい、パスタを茹でるときの塩加減。。そんなお客さまにぜひお勧めしたい!1リットルのお湯にタブレットを1つ入れるだけ。これで理想的なパスタ茹で汁が完成します.. 続きを読む

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EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P.」
EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P.」
青いトマトやリンゴを連想させる独特の香りのオリーブオイル
販売価格:1,846 円(税込・送料込)

エクスロラバージンオリーブオイル「プリモ」はイブレイ山地、シチリア南部のなだらかな丘陵地帯)の斜面で数世紀に渡って耕されてきたオリーブ畑で採れる「トンダ・イブレイ種.. 続きを読む

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ハリサ・ベルベル&エキストラバージンオリーブオイル Ruspinaのセット
ハリサ・ベルベル&エキストラバージンオリーブオイル Ruspinaのセット
真っ赤な調味料ハリサとフレッシュなオリーブオイルのセット
販売価格:1,846 円(税込・送料込)

アリサ、ハリッサとも呼ばれる。韓国のチャンジャにも似た風味は、動物性の素材は一切入っていないのが不思議なほど。添加物不使用。■お召し上がり方【ハリサ.. 続きを読む

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純正胡麻油セット(300ml)
純正胡麻油セット(300ml)
老舗が守り続ける極上の味と香り
販売価格:1,987 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

滋賀県長浜で100年以上続く油問屋の看板商品。ごまをじっくりと煎ってから搾る「純正」は深い香りとこくが特徴。生のまま搾る「太白」は色や香りがほとんどなく、く.. 続きを読む

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