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【1000円以上〜2000円未満】商品一覧

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パンテレッリア産 塩漬けケッパー
パンテレッリア産 塩漬けケッパー
「海塩漬け」のケッパーです!
販売価格:1,080 円(税込・送料込)

よく目にするスモークサーモンの付け合せ酢漬けケッパーとは、まったく別の物とお考えください。シチリア島からさらに南に渡った、地上の楽園パンテレッリア島。そこに育つ野性.. 続きを読む

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石垣天日海塩フナクヤー(スタンドパック65g)
石垣天日海塩フナクヤー(スタンドパック65g)
奥深いうまみ、素材を選ばない万能選手
販売価格:1,080 円(税込・送料込)
  • 誌面掲載

名は石垣島北部・伊原間半島の付け根部分を指すかつての地名「舟越」から。ここに降った雨は緑豊かな山の地層にろ過され、やがてサンゴ礁に囲まれた美しい海に流れ込む。山と海、両方の.. 続きを読む

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パスタ・マンチーニ トレネッテ 1.3mm
パスタ・マンチーニ トレネッテ 1.3mm
魚介類のパスタ料理にどうぞ♪
販売価格:1,198 円(税込・送料込)

リグーリア地方発祥の、平打ちで断面が楕円形のパスタ。幅4mm。ダシ汁をほどよく吸い込んでくれるので、魚介類のパスタ料理によく使われます。自社農園で収穫される.. 続きを読む

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パスタ・マンチーニ スパゲッティーニ 1.8mm
パスタ・マンチーニ スパゲッティーニ 1.8mm
本来の「小麦の香り」をお楽しみいただける絶品パスタ
販売価格:1,198 円(税込・送料込)

自社農園で収穫される3種類のデュラム小麦(硬質小麦)を独自の割合で配合し、4ヶ月の熟成期間を経て粗挽き(セモリナ)に。水を加えて練り上げたあと、40℃で45-60時.. 続きを読む

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パスタ・マンチーニ キタッラ 2.0mm
パスタ・マンチーニ キタッラ 2.0mm
断面が四角いスパゲティ♪
販売価格:1,198 円(税込・送料込)

キタッラとはイタリア語でギターの意味。弦をギターのように細かく張り、薄く伸ばした生地を上から押し当てて作ったのが始まり。自社農園で収穫される3種類のデュラム.. 続きを読む

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タブレット ノアールオノア
タブレット ノアールオノア
男女の友達に!心弾むキュートな板チョコ
販売価格:1,728 円(税込・送料込)

代々木公園近くにある「ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ」は、1999年にオープンした、日本のチョコレート専門店の草分けです。シェフの土屋さんは、フランスの.. 続きを読む

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EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P.」
EXVオリーブオイル「PRIMO D.O.P.」
青いトマトやリンゴを連想させる独特の香りのオリーブオイル
販売価格:1,846 円(税込・送料込)

エクスロラバージンオリーブオイル「プリモ」はイブレイ山地、シチリア南部のなだらかな丘陵地帯)の斜面で数世紀に渡って耕されてきたオリーブ畑で採れる「トンダ・イブレイ種.. 続きを読む

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EXVオリーブオイル「PRIMO BIO」
EXVオリーブオイル「PRIMO BIO」
サラダ・パン・パスタや魚介料理の仕上げに!
販売価格:1,846 円(税込・送料込)

「青りんごの香り」と評されるほど、フルーティで青みのある風味は、搾りたてのオリーブのジュースそのものです。 スローフード協会の3オリーブ(トレ・オリーベ)受賞など、.. 続きを読む

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